Thermomix

Thermomix est une marque d’appareils de cuisine robotisés qui chauffent, mélangent et cuisent les aliments en utilisant une combinaison de capteurs, de moteurs et de logiciels. Le premier Thermomix a été développé par la société française Breville en 2000. Il a été conçu à l’origine pour les chefs à domicile qui avaient besoin d’un appareil compact pour remplacer leurs appareils traditionnels. Le Thermomix utilise des algorithmes intelligents pour exécuter automatiquement plusieurs fonctions : chauffer, mélanger et cuire. L’utilisateur n’a qu’à ajouter les ingrédients et à régler la minuterie. Il est également silencieux et facile à nettoyer.
Le Thermomix peut être programmé pour créer des centaines de recettes différentes. Il est également capable de mesurer avec précision les ingrédients, de stocker les recettes dans sa mémoire et de mesurer les temps et les températures de cuisson. Cette technologie a inspiré de nombreuses autres marques, dont Blendtec et Ninja Blenders.
Thermomix est disponible en trois modèles : classic, classic XL et premium Plus. Le modèle classic a une capacité de 8 tasses tandis que le classic XL a une capacité extra-large de 12 tasses. Les deux modèles sont dotés d’un écran LCD tactile avec un minuteur intégré qui affiche le temps restant pendant la cuisson ou le mixage.
Le Thermomix Premium Plus possède des fonctions plus avancées, notamment un certain nombre de réglages préprogrammés tels que soupe/stew/porridge, yaourt/fromage/crème glacée/ milk-shakes, meringue/crème glacée, etc. Ces fonctions vous permettent d’utiliser le même